準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘芋蓉花生包這是一款常見的美食,各大包子店,都會有它的身影,軟而富有彈性的外皮,香甜可口內餡,很受大眾喜愛當然這款包子可不是隻有包子才能吃到,製作流程簡單的同時,最重要的的美味又健康。朋友們心動了吧,趕緊收藏起來自己親手試試吧。
主料
麪粉 :
適量 輔料
花生 :
適量 具體步驟
1.配好酵母粉的麪粉140克
2.加入適量温水揉搓均勻面團,蓋上保鮮膜,醒30分鐘
3.醒好後的麪糰搓成長條,分成九個小面劑
4.按扁成皮再包入芋蓉花生餡料收口揉成圓形
5.將圓形包子生坯剪成刺球形狀
6.依依做好再醒十分鐘
7.上蒸鍋蒸15分鐘再悶3分鐘即可