每次吃火鍋我都是拒絕的,因為我不能吃辣,但是我又嫌現買的不衞生,而且也不好吃,所以自己跟着視頻學了這道番茄火鍋鍋底,操作超級簡單,做出來酸酸甜甜的,無論是泡飯,還是在裏面煮東西,都是絕佳的,喜歡的朋友趕緊來試試。
主料
番茄 :
3個 輔料
鹽 :
少量 番茄醬 :
2茶匙 高湯 :
1000g 詳細步驟:
第一步
番茄洗淨
第二步
番茄切塊
第三步
鍋裏倒油,油熱之後加入番茄翻炒
第四步
炒出沙
第五步
加入番茄醬繼續翻炒
第六步
加入高湯
第七步
熬二十分鐘,加鹽
第八步
準備其他蔬菜
第九步
先盛一碗番茄湯,撒上葱花