菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味的牛肉餃子餡的做法如何做好吃又美味

美味的牛肉餃子餡的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

今天還是來説説這主食,大家先來猜猜我今天早晨吃的什麼?不是麪包、不是包子、不是油條也不是雞蛋灌餅啦,我今天吃的是餃子,可能大家會問怎麼大早晨吃這個啊,嘻嘻,原因就是想吃,所以今天給大家介紹一款非常好吃牛肉餃子餡的做法

主料

牛肉 :500

輔料

花生油 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
黑胡椒粉 :適量
葱姜 :適量
幹辣椒 :適量
八角 :適量

具體步驟

水中放葱姜料酒,把牛肉在裏面浸泡一個小時

然後手工剁成肉粒

鍋中放適量花生油,放葱姜幹辣椒八角爆香

肉餡放到盆中,放葱,姜,鹽,醬油,胡椒粉,雞精,然後把燒好的油倒進去

然後把肉餡拌勻,拌均勻後要用手使勁摔打,這樣拌出的肉餡不發散而且勁道

拌好後放入香油,香噴噴的牛肉餃子餡就做好了