農家菜農家香辣鴨血豆腐鍋如何做好吃又美味
提起農家菜，總是會想到一種自然純真的感覺，當然，農家菜的味道也很不錯，份量也很足。農家香辣鴨血豆腐鍋，柔嫩的豆腐碰上同樣富有韌性的鴨血，那滋味簡直難以言喻。麻辣鮮香的菜餚，同樣營養值滿滿，自然豪放的姿態，讓你大呼過癮。農家香辣鴨血豆腐鍋，來試試吧。
主料
鴨血 ：250豆腐 ：200
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
生抽 ：適量
黃酒 ：適量
五香粉 ：適量
豆瓣醬 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
葱 ：適量
青椒 ：適量
油豆腐 ：適量
具體步驟
1.將鴨血切成塊。
2.豆腐也切成和鴨血一樣的塊。
3.油豆腐皮切絲，葱薑蒜切碎，青椒剁細。
4.熱油炒香姜蒜粒，加入兩大勺的豆瓣醬炒香。
5.加入適量的清水煮開，加入鴨血，淋入適量的生抽，料酒，鹽，五香粉調味。
6.加入豆腐稍攪拌。
7.煮至入味。
8.加入豆腐絲，青椒炒香。
9.煮至快收汁時加入葱花即可。
10.味道香辣入味哦！
