自制腐竹的做法 豆漿機版自制腐竹 自制腐竹怎麼做 香飄網 創意菜 1.62W 大中小設置文字大小 食材明細主料幹黃豆 (120克)清水 (適量)原味 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)自制腐竹的做法步驟1、幹黃豆120克洗淨,放入豆漿機裏,放清水到水位線中間2、按下幹豆和開始鍵,做豆漿3、20分鐘後豆漿做好4、第一次過濾豆渣5、將第一次過濾好的豆漿進行)第二次的過濾,不能有殘渣6、過濾好的豆漿放鍋裏燒開,鍋體不要有油7、把燒開的豆漿倒在不鏽鋼盆裏8、將大勺裏放水,小火加熱9、水温變温熱後,把7不鏽鋼盆放在大勺裏,就是隔水加熱,隨着温度升高,豆漿表面開始凝結一層薄皮10、用筷子夾住薄皮11、將薄皮完全夾起12、放在鐵絲架上晾乾,鐵絲架事先刷一層油防粘13、風乾12小時14、將風乾的腐竹取下,稍微在涼水裏泡泡,就可以製作你想吃的菜餚了,燉涮直接用乾的就可以15、成品 TAG標籤:自制腐竹怎麼做好吃 自制腐竹的做法 自制腐竹怎麼做 自制腐竹的做法步驟 自制腐竹 自制腐竹的家常做法 豆漿機版自制腐竹 豆漿機 腐竹 自制腐竹的最正宗做法 #