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玫瑰蒸糕怎麼做,玫瑰蒸糕的做法

玫瑰蒸糕的做法 玫瑰蒸糕怎麼做

玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養顏,通經活絡,軟化血管,對於心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾,理氣和胃。

食材明細

主料
  • 米粉 (100克)
  • 澄粉 (100克)
  • 玫瑰花茶 (5克)
輔料
  • 白糖 (10克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

玫瑰蒸糕的做法步驟

  • 玫瑰蒸糕的做法 玫瑰蒸糕怎麼做 第2張

    1、準備好的用料。

  • 玫瑰蒸糕的做法 玫瑰蒸糕怎麼做 第3張

    2、玫瑰花2/3用水泡開。

  • 玫瑰蒸糕的做法 玫瑰蒸糕怎麼做 第4張

    3、剩下掰開花瓣加入糯米粉裏面。

  • 玫瑰蒸糕的做法 玫瑰蒸糕怎麼做 第5張

    4、澄粉用燒開的玫瑰茶湯燙熟。

  • 玫瑰蒸糕的做法 玫瑰蒸糕怎麼做 第6張

    5、加入糯米粉裏面,加白糖,適量的茶湯揉成麪糰。

  • 玫瑰蒸糕的做法 玫瑰蒸糕怎麼做 第7張

    6、揉好的麪糰醒20分鐘左右。

  • 玫瑰蒸糕的做法 玫瑰蒸糕怎麼做 第8張

    7、用模具做成小坯子。

  • 玫瑰蒸糕的做法 玫瑰蒸糕怎麼做 第9張

    8、上籠蒸20分鐘左右。

  • 玫瑰蒸糕的做法 玫瑰蒸糕怎麼做 第10張

    9、可以享受了!

小竅門

蒸的時候要墊一層油紙,或者在蒸籠上刷上一層油就不粘了.