“玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養顏,通經活絡,軟化血管,對於心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾,理氣和胃。”
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
玫瑰蒸糕的做法步驟
1、準備好的用料。
2、玫瑰花2/3用水泡開。
3、剩下掰開花瓣加入糯米粉裏面。
4、澄粉用燒開的玫瑰茶湯燙熟。
5、加入糯米粉裏面,加白糖,適量的茶湯揉成麪糰。
6、揉好的麪糰醒20分鐘左右。
7、用模具做成小坯子。
8、上籠蒸20分鐘左右。
9、可以享受了!
小竅門
蒸的時候要墊一層油紙,或者在蒸籠上刷上一層油就不粘了.