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巧克力華夫餅的做法 擋不住的濃香四溢----巧克力華夫餅 巧克力華夫餅怎麼做

巧克力華夫餅的做法 擋不住的濃香四溢----巧克力華夫餅 巧克力華夫餅怎麼做

今天,為大家帶來試做的第二款華夫餅----巧克力華夫餅。
我的第一篇試用報告:原味華夫餅。
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極力推薦大家來做這款華夫餅,因為,味道真的好極了!不僅女兒説好吃,連俺家老爸老媽都説味道好棒,一直問我裏面都添加了什麼呢!
收到華夫餅試用模具後,我非常開心,就想着一定要利用好這個小模具,做出美味的華夫餅,寫出詳細的試用報告,不辜負美食家對我的信任。
由於這我是我第三次用這個小模具,所以就直接先抹油預熱就行了,如果是第一次用,之前還要進行嚴格的保養哦。具體做法看我的第一篇試用報告

食材明細

主料
  • 低粉 (95克)
  • 巧克力 (2塊)
  • 泡打粉 (適量)
  • 黃油 (2克)
  • 牛奶 (適量)
  • 蜂蜜 (20克)
  • 白糖 (適量)
  • 雞蛋 (50克)
  • 其他 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

巧克力華夫餅的做法步驟

  • 巧克力華夫餅的做法 擋不住的濃香四溢----巧克力華夫餅 巧克力華夫餅怎麼做 第2張

    1、將材料準備齊。

  • 巧克力華夫餅的做法 擋不住的濃香四溢----巧克力華夫餅 巧克力華夫餅怎麼做 第3張

    2、將巧克力、黃油、牛奶放在一起入微波爐叮40秒。

  • 巧克力華夫餅的做法 擋不住的濃香四溢----巧克力華夫餅 巧克力華夫餅怎麼做 第4張

    3、將蜂蜜、白糖、雞蛋混合均勻,加入晾涼的巧克力黃油奶。

  • 巧克力華夫餅的做法 擋不住的濃香四溢----巧克力華夫餅 巧克力華夫餅怎麼做 第5張

    4、低粉和泡打粉混合均勻,篩入液體中。

  • 巧克力華夫餅的做法 擋不住的濃香四溢----巧克力華夫餅 巧克力華夫餅怎麼做 第6張

    5、攪拌成濃稠的麪糊。靜置5分鐘。

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    6、模具刷油預熱。倒入麪糊。不要到太多。

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    7、合上蓋子,兩面及左右均勻加熱4分鐘即可。可以掀開蓋子看一看顏色,再決定是否受熱均勻。

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    8、擠上一點煉乳味道更佳。