孜然薯角怎麼做，孜然薯角的做法

“每次帶孩子去吃西餐，孩子首先點的總是薯條、薯角、薯格之類的小食，對這類油炸的馬鈴薯製品情有獨鍾。我總是不太情願給她點這些食物，拋開離譜的價格、油炸食品的高熱量不説，有時真的能把薯條吃出炸雞翅的味道，可想而知這油用了多少遍，而這家店又是多麼不講究。其實類似薯條這種零食，在家裏是能輕鬆完成的，而且成本低廉。如果覺得油炸食品不健康，或擔心使用過多的油造成浪費，改用烤箱或空氣炸鍋是很好的選擇。這次我做的孜然薯角就是用空氣炸鍋完成的，不會使用大量的油，也無需守在鍋邊接受熱氣的燻烤，只需兩三分鐘將薯角切好拌好放入炸鍋，然後坐享美味即可。”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然薯角的做法步驟

• 1、土豆洗淨，切成角狀。

• 2、在土豆中加入一勺植物油拌勻。

• 3、加入適量孜然粉、辣椒粉和鹽拌勻。

• 4、將拌好的薯角放入烤籠。

• 5、設定温度時間為220度18-20分鐘，選擇轉叉功能，啟動空氣炸鍋。（沒有轉叉功能的炸鍋中途翻面即可）