可可慕斯怎麼做,可可慕斯的做法 香飄網 烘焙 2.93W 大中小設置文字大小 食材明細主料戚風蛋糕片 (1片)輔料淡奶油 (250g)可可粉 (10g)吉利丁粉 (10g)白砂糖 (30g)甜味 (口味)烘焙 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)可可慕斯的做法步驟1、吉利丁粉用少許冷開水泡開,再隔水融化,備用2、淡奶油倒入盆裏3、加入白砂糖,攪打淡奶油至出現粗紋路4、篩入可可粉,攪拌均勻5、倒入融化好的吉利丁液體攪拌均勻6、蛋糕片放入模具中,再輕輕倒入慕斯液體,放入冰箱冷藏過夜7、吃時用電吹風輕吹模具周圍,然後脱模表面撒可可粉裝飾小竅門蛋糕片隨你喜歡準備了,也可以用黃油餅乾底。 TAG標籤:可可慕斯怎麼做 可可慕斯的家常做法 可可慕斯怎麼做好吃 可可慕斯 可可慕斯的做法步驟 可可 慕斯 可可慕斯的最正宗做法 可可慕斯的做法 #