蘑菇火腿焗飯怎麼做，蘑菇火腿焗飯的做法

“這次用大喜大的烤肉醬和馬蘇裏拉奶酪一起搭配，做成的西式焗飯，口感很奇妙，寶貝非常喜歡，焗飯果然很是好吃，下次還要試試！
當烤肉醬遇上奶酪，居然也可以如此完美相遇，奇妙的口感在你舌尖流連，很美妙的感覺。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蘑菇火腿焗飯的做法步驟

• 1、準備好所有的食材。

• 2、米飯用飯勺打散備用。

• 3、杏鮑菇和香菇洗淨切丁，胡蘿蔔火腿切丁。

• 4、馬蘇裏拉奶酪切絲。

• 5、炒鍋倒入橄欖油。

• 6、倒入杏鮑菇和香菇翻炒至軟出香。

• 7、再放入胡蘿蔔和火腿繼續翻炒。

• 8、加入烤肉醬和鹽繼續翻炒出香。

• 9、再把紅椒粒放入

• 10、加入胡椒粉調味。

• 11、加入米飯翻炒

• 12、全部混合均勻翻炒片刻關火盛入烤碗，鋪滿馬蘇裏拉奶酪。

• 13、烤箱預熱200度放入烤碗烤制10分鐘即好。

• 14、吃時可撒上一些歐芹粉。

小竅門

米飯要打散，再炒至，口感才好。
最後烤制的時間不要太長，奶酪融化即好，時間長奶酪變硬口感不好。