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酥皮香腸卷怎麼做,酥皮香腸卷的做法

酥皮香腸卷的做法 酥皮香腸卷怎麼做

方子參照“夢悦”前輩的,簡單易做,喜歡烘培的你可不要錯過喲。

食材明細

主料
  • 小香腸 (適量)
  • 飛餅 (6張)
輔料
  • 蛋液 (適量)
  • 白芝麻 (少許)
  • 小葱 (少許)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酥皮香腸卷的做法步驟

  • 酥皮香腸卷的做法 酥皮香腸卷怎麼做 第2張

    1、準備材料,飛餅超市有售,提前從冰箱取出解凍

  • 酥皮香腸卷的做法 酥皮香腸卷怎麼做 第3張

    2、解凍的飛餅兩張疊一起,用擀麪杖擀開。

  • 酥皮香腸卷的做法 酥皮香腸卷怎麼做 第4張

    3、用刮板把餅皮劃幾刀,成長長的三角形。

  • 酥皮香腸卷的做法 酥皮香腸卷怎麼做 第5張

    4、接着取一條小香腸,用酥皮捲起,來回卷兩片三角形的酥皮。

  • 酥皮香腸卷的做法 酥皮香腸卷怎麼做 第6張

    5、依步驟把所有香腸卷好放入墊着油紙的烤盤內。

  • 酥皮香腸卷的做法 酥皮香腸卷怎麼做 第7張

    6、刷上一層蛋液,撒上白芝麻和小葱。烤箱預熱,180度中上層25分鐘。

  • 酥皮香腸卷的做法 酥皮香腸卷怎麼做 第8張

    7、烤好的酥皮香腸卷。

小竅門

各家烤箱有不同程度的温差,請根據自己烤箱的温度設定時間。