鹹味燕麥杏仁餅怎麼做，鹹味燕麥杏仁餅的做法

“今天做一款超簡單的餅乾，特別適合初學烘焙的朋友。這款餅乾用了大量的燕麥片，屬於高纖維素的餅乾，而且沒有用糖，添加了杏仁粉來增加香味，用了一點芝士粉來增加奶香，口感豐富，味道鮮香，加上用了健康的核桃油，所以這是一款營養方法但基本沒有負擔的餅乾，也是我個人很喜歡的一款餅乾，常常是做好一兩天就被我吃光光啦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹味燕麥杏仁餅的做法步驟

• 1、備好所有食材，杏仁粉是我自己用白色的甜杏仁磨的粉，不用磨的太碎，稍微有點顆粒感更好吃

• 2、鹹把雞蛋、核桃油、黑胡椒碎和鹽放入盆裏

• 3、攪拌均勻

• 4、把燕麥片和杏仁粉和芝士粉、泡打粉放一起。這裏用的是即熟的燕麥片

• 5、混合均勻。

• 6、把拌好的麥片倒入混合好的液體中

• 7、拌均勻讓麥片完全吸收液體，最好是拌均勻後放置半小時左右，這樣吸收的更好，然後揉搓團。

• 8、分成小劑子，手壓成餅狀放入烤盤中

• 9、烤箱170度預熱後，入烤箱烤18分鐘左右

• 10、烤好的燕麥杏仁餅，鹹香可口，健康美味。喜歡的親趕快試試吧

小竅門

1.燕麥和液體混合後放置一會兒，這樣會更滋潤，烤出來的效果也更好。
2.如果沒有芝士粉可以不加，省略這一種食材即可，味道也是很好吃的。