照燒沙拉肉鬆麪包怎麼做，照燒沙拉肉鬆麪包的做法

“我家人都喜歡吃丘比的沙拉醬，每次丘比有新產品問世，我都會申請試用，運氣不錯，總是能得到最新的丘比產品試用機會，這次收到的是照燒口味。看過《愛情公寓》的朋友，一定記得關谷，他最拿手的就是“照燒銀鱈魚“。當然，這個照燒風味，源自日本，是知名的日本菜餚及烹飪方法。丘比將這種著名的照燒風味融入到了沙拉醬之中，一下子讓烹飪變得如此得心應手，實在是精妙至極！
早餐不僅要吃飽，更要吃好，因為我每週都會給家人變着花樣烤兩三種麪包。收到這款照燒口味的丘比沙拉醬之後，我便為家人烤了這款照燒沙拉肉鬆麪包，做法簡單，口感好，喜歡的朋友不妨試試。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

照燒沙拉肉鬆麪包的做法步驟

• 1、將除雞肉鬆、沙拉醬和全蛋液外的所有原料依次加入麪包桶中，

• 2、啟動麪包機和麪25分鐘，

• 3、然後發酵40分鐘，

• 4、將發酵好的麪糰，揉搓排氣後，分成6份，滾圓，鬆弛5分鐘，

• 5、取一個麪糰擀長，

• 6、捲起，搓成紡錘形，

• 7、全部做好後，碼入烤盤，留出空隙，

• 8、烤盤裏放一碗熱水，放入麪包坯，啟動發酵功能，發酵40分鐘，

• 9、在二發後的麪包坯表面，刷上全蛋液，

• 10、入預熱好的烤箱，中層，175度，上下火，烤15分鐘，

• 11、將烤好的麪包出爐，

• 12、表面抹一層照燒口味丘比沙拉醬，

• 13、撒上雞肉鬆即可。

小竅門

如果沒有雞肉鬆，可以換成豬肉鬆或魚肉鬆。