紅豆餡雪花面包怎麼做,紅豆餡雪花面包的做法 香飄網 烘焙 1.62W 大中小設置文字大小 食材明細主料高粉 (270克)白糖 (45克)玉米油 (30克)牛奶 (130克)酵母 (4克)蛋清 (1個)甜味 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)紅豆餡雪花面包的做法步驟1、把各種食材合在一起揉至擴展後成麪糰2、於温暖處發酵至二倍半大3、準備好紅豆餡、蛋清液、椰蓉,紅豆餡的製做方法見4、把面排氣後分成小塊5、拿出一塊擀成小餅放上餡6、收口後口朝下7、刷上蛋清液8、上面沾上椰蓉9、放入紙碗裏擺入烤盤,於温暖處二次發酵至二倍半大10、烤箱預熱165度30分鐘,我放在中下層11、30分鐘後出爐小竅門為了體現雪花的雪白,我用了蛋清,沒用蛋黃,烤時定型後就加蓋錫紙,為的是不讓其上色。這樣就真的成了雪花面包。 TAG標籤:雪花 紅豆餡雪花面包的做法 紅豆餡雪花面包的最正宗做法 紅豆餡雪花面包 麪包 紅豆餡雪花面包怎麼做好吃 紅豆餡雪花面包的家常做法 紅豆餡雪花面包怎麼做 紅豆 紅豆餡雪花面包的做法步驟 #