“奶香的甜蜜,不温、不火、不張揚,卻滿滿的都是這個味道,點亮了整個夜晚的味蕾...”
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蜂蜜淡奶小蛋糕的做法步驟
1、將蜂蜜和糖放入打蛋盆,敲入2枚雞蛋。
2、低粉過篩備用
3、全蛋打發,時間久一些,直到蛋液膨脹,滴下後能長時間不消失。
4、將黃油和奶油混合,熔化後和低粉一起,拌入蛋液中,拌勻,倒入模具中。
5、烤箱165度預熱,烤15分鐘後,150度再考5分鐘。香噴噴的蛋糕出爐啦。
6、烤箱預熱,165度15分鐘,轉150度5至10分鐘,根據各人的烤箱具體温度來定奪。香的不得了的蛋糕出爐啦。