紫薯小麪包的做法 【紫薯小麪包】---愛滿滿的 紫薯小麪包怎麼做
“如果你能親手為孩子們做的愛心麪包,才是最健康和營養的。也是最有愛的。加油。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紫薯小面包的做法步驟
1、準備好所有材料。
2、用後油法,把除黃油外的麪皮材料,全部放入麪包桶內,啟動和麪。
3、至擴展階段後加入黃油,再次啟動和麪。
4、麪糰發酵後拿出來,按壓排氣,分成6分,在板上鬆馳15分鐘。
- 5、紫薯加入1片奶酪,攪勻成紫薯泥。
6、把紫薯泥分成6分。
7、把小麪糰擀成圓型,包上紫薯泥。
8、再次壓成長隋型,切幾個口子。
9、然後拉長,再捲起來成圈圈。
10、烤箱預熱150度,上下火,中層,20分鐘,然後用餘熱放在烤箱10分鐘即可。主要還得目測。