特濃奶油果醬酥餅的做法 【番茄配方】特濃奶油果醬酥餅——濃郁至極，酥鬆至極 特濃奶油果醬酥餅怎麼做

“這樣造型的果醬曲奇，估計大夥兒都見得多了，但今天這個配方，番茄加以簡單的調整，風味卻大大不同。非常濃郁的奶香，非常酥鬆的口感，喜歡奶香味兒的童鞋絕不可以錯過。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

特濃奶油果醬酥餅的做法步驟

• 1、黃油軟化後加入細砂糖和鹽，用打蛋器打發至蓬鬆

• 2、加入打散的雞蛋，攪打成蓬鬆輕盈的混合物

• 3、將低筋麪粉和奶粉混合後篩入黃油混合物理，用刮刀翻拌

• 4、使混合物混合均勻，成為濕潤的麪糊

• 5、用手將麪糊分成小份，搓成小圓球

• 6、用手指從其的中心往下按，將小圓球按扁的同時在小圓球中心留下一個小坑

• 7、用小勺把果醬放在小坑裏，排列到烤盤裏，將烤盤放入預熱好180°的烤箱中層，上下火，烤15分鐘左右，酥餅表面呈金黃色即可出爐

小竅門

注意事項：
1，可以根據自己的喜好選擇果醬。
2，用手將麪糊搓成小圓球的時候，如果麪糊黏手，可以在手上蘸點乾麪粉。