烘焙

當前位置 /首頁/人氣美食/烘焙/列表

哈密瓜蛋撻怎麼做,哈密瓜蛋撻的做法

哈密瓜蛋撻的做法 哈密瓜蛋撻怎麼做

食材明細

主料
  • 蛋撻皮 (9個)
  • 哈密瓜 (適量)
  • 雞蛋 (2只)
輔料
  • 奶粉 (35克)
  • 綿白糖 (30克)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

哈密瓜蛋撻的做法步驟

  • 哈密瓜蛋撻的做法 哈密瓜蛋撻怎麼做 第2張

    1、食材:蛋撻皮、哈密瓜(已去皮切成小塊)、雞蛋、奶粉、綿白糖

  • 哈密瓜蛋撻的做法 哈密瓜蛋撻怎麼做 第3張

    2、在奶粉中加入適量的開水拌勻,晾涼。

  • 哈密瓜蛋撻的做法 哈密瓜蛋撻怎麼做 第4張

    3、將雞蛋用電動打蛋器打成蛋液。

  • 哈密瓜蛋撻的做法 哈密瓜蛋撻怎麼做 第5張

    4、加入沖泡晾涼好的奶粉。

  • 哈密瓜蛋撻的做法 哈密瓜蛋撻怎麼做 第6張

    5、加入綿白糖。

  • 哈密瓜蛋撻的做法 哈密瓜蛋撻怎麼做 第7張

    6、再次打勻。

  • 哈密瓜蛋撻的做法 哈密瓜蛋撻怎麼做 第8張

    7、接着,用油格過濾

  • 哈密瓜蛋撻的做法 哈密瓜蛋撻怎麼做 第9張

    8、然後,將蛋撻皮置入鋪有鋁箔紙的烤盤中,擱入哈密瓜。

  • 哈密瓜蛋撻的做法 哈密瓜蛋撻怎麼做 第10張

    9、用勺子舀入牛奶蛋液。

  • 哈密瓜蛋撻的做法 哈密瓜蛋撻怎麼做 第11張

    10、最後,烤箱預熱,175度烘烤40——45分鐘即可。

小竅門

根據自家的烤箱温度、時間而定。