淡奶油版乳酪蛋糕怎麼做,淡奶油版乳酪蛋糕的做法 香飄網 烘焙 2.84W 大中小設置文字大小 “淡奶油買多了,然而家裏奶酪用完了,做出來的口感,更清淡,超級讚的” 食材明細主料雞蛋 (4個)酸奶 (80克)糖 (60克)檸檬汁 (幾滴)輔料淡奶油 (200克)低筋麪粉 (90克)香草精 (幾滴)奶香 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)淡奶油版乳酪蛋糕的做法步驟1、蛋黃,蛋白分開。2、酸奶,淡奶油,40克糖倒入蛋黃中攪拌均勻。3、攪拌時間久一點,儘量使其混合均勻4、再篩入90克低筋粉混合均勻5、蛋清放入冷凍室,冷凍5分鐘後,在加入幾滴檸檬汁6、蛋白分次加入20克糖打發到接近乾性發泡7、將打發好的蛋白切拌到蛋黃糊中。8、烘焙紙剪裁好放入烤盤中備用9、將麪糊倒入模具中,震去大氣泡,170度,中層,上下火,水浴法1小時。最後一刻鐘的時候,加蓋錫紙,防止上色過深 TAG標籤:淡奶油版乳酪蛋糕的最正宗做法 乳酪 淡奶油版乳酪蛋糕的做法步驟 蛋糕 奶油 淡奶油版乳酪蛋糕怎麼做 淡奶油版乳酪蛋糕怎麼做好吃 淡奶油版乳酪蛋糕的家常做法 淡奶油版乳酪蛋糕 淡奶油版乳酪蛋糕的做法 #