梔子花麥芬怎麼做，梔子花麥芬的做法

“梔子花潔白芬芳，有清肺、瀉火、清熱、涼血的功效。梔子花可食用也可入藥，不失為一種很好的食材。配上隨處可見的幾種食材，就這樣簡單的拌一拌，放進烤箱就等着美味的蛋糕出爐，再插上一朵，又美味又美麗，家常的烘焙不就是該這樣嗎。
又到了梔子花開的季節了，又一年畢業季即將來臨。以此緬懷一下那些年已經逝去的青葱歲月～”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

梔子花麥芬的做法步驟

• 1、原料大合照。梔子花洗淨待用，提前取其中三朵的花瓣用淡鹽水泡一夜（剩下的用作裝飾）。

• 2、把乾性材料（麪粉、糖、泡打粉）和濕性材料（蛋、奶、油、泡了水的花瓣）分別倒入兩個盆拌勻。

• 3、將乾性材料倒入濕性材料拌勻。

• 4、將麪糊入模烤制。烤箱200℃中層15分鐘即可。

• 5、出爐。插上洗淨的梔子花，漂亮啊！又香～又美～

• 6、成品欣賞。

• 7、成品欣賞。

小竅門

好像真沒什麼好提示的，如果有親覺得新鮮的花瓣不放心可以用沸水焯一下。