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土豆小花餅乾的做法 土豆小花餅乾 土豆小花餅乾怎麼做

土豆小花餅乾的做法 土豆小花餅乾 土豆小花餅乾怎麼做

土豆營養豐富,用它來做孩子的小零食最適合不過了👍媽咪們快收藏起來吧😉

食材明細

主料
  • 土豆 (1個(約130克))
輔料
  • 低粉 (60g)
  • 黃油 (10g)
  • 火龍果粉 (5g(烘焙用的))
調料
  • (20g)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

土豆小花餅乾的做法步驟

  • 土豆小花餅乾的做法 土豆小花餅乾 土豆小花餅乾怎麼做 第2張

    1、土豆去皮切小片。

  • 土豆小花餅乾的做法 土豆小花餅乾 土豆小花餅乾怎麼做 第3張

    2、蒸熟加入糖。

  • 土豆小花餅乾的做法 土豆小花餅乾 土豆小花餅乾怎麼做 第4張

    3、壓成土豆泥。

  • 土豆小花餅乾的做法 土豆小花餅乾 土豆小花餅乾怎麼做 第5張

    4、再加入低筋麵粉和黃油。

  • 土豆小花餅乾的做法 土豆小花餅乾 土豆小花餅乾怎麼做 第6張

    5、再加入5克火龍果粉(火龍果粉越多顏色越深)請按個人喜好加入多少。

  • 土豆小花餅乾的做法 土豆小花餅乾 土豆小花餅乾怎麼做 第7張

    6、揉合成團。

  • 土豆小花餅乾的做法 土豆小花餅乾 土豆小花餅乾怎麼做 第8張

    7、擀成面片,用模印印出喜歡的形狀。

  • 土豆小花餅乾的做法 土豆小花餅乾 土豆小花餅乾怎麼做 第9張

    8、餅乾胚放在烘焙紙上,烤箱預熱180度10分鐘。

  • 土豆小花餅乾的做法 土豆小花餅乾 土豆小花餅乾怎麼做 第10張

    9、把餅乾胚放入低層160度烤15分鐘(注意⚠️每家烤箱火力不同,請按照自己烤箱火力調整)。

  • 土豆小花餅乾的做法 土豆小花餅乾 土豆小花餅乾怎麼做 第11張

    10、滿滿的土豆香小餅乾😋深受大人小孩歡迎🤩

小竅門

(注意⚠️每家烤箱火力不同,請按照自己烤箱火力調整)
(火龍果粉越多顏色越深)請按個人喜好加入多少。