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無糖油版黑全麥麪包怎麼做,無糖油版黑全麥麪包的做法

無糖油版黑全麥麪包的做法 無糖油版黑全麥麪包怎麼做

無糖油黑全麥吐司,整個麪包不加一點油脂,用黑全麥粉加麪筋粉製作,不含白麪粉,低脂低卡還飽腹,關鍵是成品蓬鬆軟糯口感不輸白麪吐司,減脂期作為優質主食來吃很不錯的👍👍👍

食材明細

主料
  • 黑全麥粉 (315g)
輔料
  • 麪筋粉 (35G(谷朊粉))
  • 酵母 (5g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 牛奶 (180g)
調料
  • 食鹽 (5g)
  • 0卡糖 (15g)
  • 鹹甜 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

無糖油版黑全麥麪包的做法步驟

  • 無糖油版黑全麥麪包的做法 無糖油版黑全麥麪包怎麼做 第2張

    1、所有粉類食材放入麪包機,酵母和0卡糖對角放。

  • 無糖油版黑全麥麪包的做法 無糖油版黑全麥麪包怎麼做 第3張

    2、打入一個雞蛋,放入180g牛奶。

  • 無糖油版黑全麥麪包的做法 無糖油版黑全麥麪包怎麼做 第4張

    3、麪包機選粗糧麪包模式,選好重量和燒色程度。

  • 無糖油版黑全麥麪包的做法 無糖油版黑全麥麪包怎麼做 第5張

    4、麪包機程序完成後取出,一個無糖無油的黑全麥麪包就做好了。

  • 無糖油版黑全麥麪包的做法 無糖油版黑全麥麪包怎麼做 第6張

    5、取出切片,用不粘鍋做個無油煎蛋,夾上兩片番茄,一個低脂低升糖的健康早餐就完成了。