熱狗麪包的做法 用啤酒做的熱狗麪包(醇香濃郁) 熱狗麪包怎麼做

“用燕京啤酒代替牛奶，味道不錯！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

熱狗麪包的做法步驟

• 1、成品圖來一張。

• 2、除黃油外所有材料放入廚師機。

• 3、和麪檔攪拌3分鐘。

• 4、加入黃油，繼續和麪檔，攪拌2分鐘。

• 5、整理成麪糰。

• 6、發酵至兩倍大。

• 7、分別分成小劑子，蓋上濕布，靜置10分鐘。

• 8、擀開，捲入熱狗，烤盤鋪蛋糕紙，放入烤盤。

• 9、夏天蓋上濕布，發酵至兩倍大。

• 10、刷一層雞蛋液，均勻撒一些芝麻。

• 11、入烤箱，上下火170度烘烤25分鐘，每家烤箱品牌大小不一樣，所設置的温度和時間也不一樣。

• 12、成品圖來一張。