烘焙

當前位置 /首頁/人氣美食/烘焙/列表

花生芝麻麪包怎麼做,花生芝麻麪包的做法

花生芝麻麪包的做法 花生芝麻麪包怎麼做

食材明細

主料
  • 麪包粉 (330克)
  • 花生粉 (20克)
  • 白糖 (10克)
  • 酵母粉 (3克)
  • 牛奶 (175克)
  • 雞蛋 (一個)
  • 黑芝麻 (少許)
調料
  • (2克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

花生芝麻麪包的做法步驟

  • 花生芝麻麪包的做法 花生芝麻麪包怎麼做 第2張

    1、花生打成粉備用。

  • 花生芝麻麪包的做法 花生芝麻麪包怎麼做 第3張

    2、除黃油外,所有材料放入麪包機,啟動攪拌程序,攪拌3分鐘。

  • 花生芝麻麪包的做法 花生芝麻麪包怎麼做 第4張

    3、加入黃油,繼續用攪拌程序攪拌3分鐘。

  • 花生芝麻麪包的做法 花生芝麻麪包怎麼做 第5張

    4、能拉出膜即可。

  • 花生芝麻麪包的做法 花生芝麻麪包怎麼做 第6張

    5、整理成麪糰放入不鏽鋼碗裏,進行發酵。

  • 花生芝麻麪包的做法 花生芝麻麪包怎麼做 第7張

    6、發酵至兩倍大。

  • 花生芝麻麪包的做法 花生芝麻麪包怎麼做 第8張

    7、將麪糰分割,然後蓋上濕布靜置15分鐘。

  • 花生芝麻麪包的做法 花生芝麻麪包怎麼做 第9張

    8、揉成光滑麪糰,放入鋪好蛋糕紙的烤盤中。

  • 花生芝麻麪包的做法 花生芝麻麪包怎麼做 第10張

    9、然後放入烤箱,底部放一杯水,發酵至兩倍大。

  • 花生芝麻麪包的做法 花生芝麻麪包怎麼做 第11張

    10、均勻刷一層雞蛋液。

  • 花生芝麻麪包的做法 花生芝麻麪包怎麼做 第12張

    11、撒一些黑芝麻至表面。

  • 花生芝麻麪包的做法 花生芝麻麪包怎麼做 第13張

    12、入烤箱上下火180度烘烤20分鐘,每家烤箱品牌大小不一樣,所設置的温度和時間也不一樣哦!

  • 花生芝麻麪包的做法 花生芝麻麪包怎麼做 第14張

    13、取出,看着不錯吧。

  • 花生芝麻麪包的做法 花生芝麻麪包怎麼做 第15張

    14、成品圖來一張!