酥香三色曲奇怎麼做，酥香三色曲奇的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 神級 （難度）

酥香三色曲奇的做法步驟

• 1、備好所需原材料，黃油切小塊室温軟化。

• 2、軟化的黃油裏面加入糖粉和鹽。

• 3、先用打蛋器不開電按壓讓糖粉和黃油融合以免打的到處飛濺。

• 4、然後打蛋器開中檔打發，打到黃油發白且體積膨脹。

• 5、加入20克牛奶低檔打發至順滑。

• 6、放入過篩後的低筋麪粉，高筋麪粉，玉米澱粉和奶粉。

• 7、翻拌均勻。

• 8、裝1/3到裱花袋。

• 9、剩下的1/3加入3克紅曲米粉，1/3加入3克紫薯粉。

• 10、擠出自己喜歡的花型。

• 11、紅曲粉不要加多了影響口感，有點兒苦澀。

• 12、送入預熱好的烤箱上火140°下火130°中下層30分鐘。

• 13、出爐涼一涼就密封保存。

• 14、酥香掉渣。

• 15、入口即化。

• 16、成品圖。

• 17、吃了幾種口味還是原味最好吃。