12寸戚風生日蛋糕怎麼做,12寸戚風生日蛋糕的做法 香飄網 烘焙 2.98W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞蛋 (11個)牛奶 (130克)低筋麪粉 (200克)細砂糖 (70克)奶油 (800克)百利甜酒 (一勺)水果裝飾 (若干)輔料玉米油 (130克)甜香 (口味)其他 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)12寸戚風生日蛋糕的做法步驟1、分開蛋清蛋黃。2、混合香草精牛奶和油攪勻。3、篩入低筋麪粉。4、攪勻。5、加入蛋黃。6、攪勻。7、蛋白放入廚師機中,分三次加糖打發至乾性發泡。8、提起後有個尖角。9、三分之一蛋白加入蛋黃糊中混合均勻。10、再倒入蛋白盆中。11、翻拌均勻。12、倒入12寸模具中。13、烤箱140度65分鐘。14、出爐震摔熱氣,倒扣涼透。15、脱模。16、廚師機打發淡奶油,抹面,巧克力淋面,裝飾水果。17、抖一點點糖粉。18、不需要技術的裝飾,成功。 TAG標籤:12寸戚風生日蛋糕 12寸戚風生日蛋糕的家常做法 戚風 生日蛋糕 12寸戚風生日蛋糕的最正宗做法 12寸戚風生日蛋糕怎麼做 12寸戚風生日蛋糕的做法 12寸戚風生日蛋糕怎麼做好吃 12寸戚風生日蛋糕的做法步驟 #