杏子果醬餅乾怎麼做,杏子果醬餅乾的做法 香飄網 烘焙 2.8W 大中小設置文字大小 食材明細主料黃油 (120克)蛋黃 (2個)低粉 (250克)糖 (50克)輔料杏子果醬 (適量)甜味 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)杏子果醬餅乾的做法步驟1、黃油切小塊軟化2、加入低粉(不用過篩)3、搓成均勻的顆粒4、加入糖混合5、加入蛋黃6、我覺得最好戴上一次性手套,這樣比較方便,特別是要拍照的話不用老去洗手7、揉成光滑的麪糰,剛開始揉會比較散,多揉一會兒就能夠成團了8、分成小份,搓成小球9、擺在油紙上10、用手按下去,就形成一個坑11、在坑裏裝上果醬,不要裝太多,一點點就夠了12、中層180度10分鐘13、把麪糰擀薄14、用餅乾模印出花紋,餅乾模先沾一下面粉再印就會比較好脱模15、再用裱花嘴印出一個空心的圈16、兩個花紋對疊17、空心處裝上杏子果醬18、中層180度15分鐘 TAG標籤:杏子果醬餅乾怎麼做好吃 杏子果醬餅乾怎麼做 杏子 杏子果醬餅乾的做法步驟 果醬 杏子果醬餅乾的做法 杏子果醬餅乾的家常做法 餅乾 杏子果醬餅乾的最正宗做法 杏子果醬餅乾 #