草莓果醬餅乾怎麼做，草莓果醬餅乾的做法

“香香的餅乾配上酸酸甜甜的草莓醬，吃起來是一種美美的享受。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

草莓果醬餅乾的做法步驟

• 1、稱量好材料

• 2、軟化的黃油加入糖粉拌勻

• 3、用電動打蛋器打至體積膨大，顏色發白

• 4、分兩次加入蛋液，分別打勻

• 5、篩入低粉

• 6、和成光滑的麪糰，放入冰箱冷藏半小時

• 7、擀成薄面片，用模具壓成花形，可以壓成個人喜歡的形狀

• 8、擺放入不粘烤盤中

• 9、用大拇指豎着在每個中間按壓一個小窩

• 10、放入預熱好的烤箱中下層，200度15分鐘

• 11、取出晾涼，在每個餅乾的小窩上擠上草莓醬

小竅門

烤箱的温度和時間請根據自己烤箱的脾氣設置，餅乾晾涼後才會變得酥脆，草莓醬是自己製作的，製作方法可以參考之前發的菜譜。