藜麥紙杯蛋糕怎麼做,藜麥紙杯蛋糕的做法 香飄網 烘焙 6.8K 大中小設置文字大小 “紙杯蛋糕,一樣的美觀,不一樣的美味。” 食材明細主料藜麥麪粉 (60g)輔料牛奶 (50g)雞蛋 (3個)調料食用油 (30g)細砂糖 (50g)其他 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)藜麥紙杯蛋糕的做法步驟1、食材準備。2、蛋黃和蛋清分離放置於乾淨的容器中。3、打發蛋白,30克細砂糖分三次放入蛋白裏,用電動打蛋器先高速打發至蛋白硬性發泡,後改用低速整理蛋白霜,提起打蛋頭蛋白有小尖角,蛋白霜有光澤。4、蛋黃加入食用油、白糖、牛奶,篩入麪粉攪拌均勻。5、取三分之一蛋白霜到蛋黃糊中,翻拌均勻(不要劃圈以免消泡)。6、將翻拌好的蛋糕糊倒入剩下的蛋白霜中,用翻拌手法拌勻。7、將蛋糕糊倒入紙杯中,7-8分滿即可。8、烤箱160度預熱10分鐘,160度烤20-30分鐘。 TAG標籤:藜麥紙杯蛋糕的家常做法 藜麥紙杯蛋糕 藜麥紙杯蛋糕的做法步驟 藜麥紙杯蛋糕怎麼做好吃 藜麥紙杯蛋糕怎麼做 紙杯 蛋糕 藜麥紙杯蛋糕的最正宗做法 藜麥紙杯蛋糕的做法 #