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葱花培根麪包怎麼做,葱花培根麪包的做法

葱花培根麪包的做法 葱花培根麪包怎麼做

食材明細

主料
  • 高粉 (350g)
  • 牛奶 (180g)
  • 雞蛋 (1只)
輔料
  • (30g)
  • (1g)
  • 酵母 (4g)
  • 黃油 (15g)
  • (適量)
  • 培根粒 (適量)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

葱花培根麪包的做法步驟

  • 葱花培根麪包的做法 葱花培根麪包怎麼做 第2張

    1、把所有食材放入麪包茼內,除黃油以外,和麪20分鐘

  • 葱花培根麪包的做法 葱花培根麪包怎麼做 第3張

    2、放入黃油和麪30分鐘

  • 葱花培根麪包的做法 葱花培根麪包怎麼做 第4張

    3、和好面將麪糰擀平,放上葱花和培根粒

  • 葱花培根麪包的做法 葱花培根麪包怎麼做 第5張

    4、然後折起擀開在折起

  • 葱花培根麪包的做法 葱花培根麪包怎麼做 第6張

    5、摺好後放入麪包茼內發酵

  • 葱花培根麪包的做法 葱花培根麪包怎麼做 第7張

    6、發酵至2倍

  • 葱花培根麪包的做法 葱花培根麪包怎麼做 第8張

    7、四周放少許水,烘烤45分鐘

  • 葱花培根麪包的做法 葱花培根麪包怎麼做 第9張

    8、45分鐘烤好取出

  • 葱花培根麪包的做法 葱花培根麪包怎麼做 第10張

    9、倒出麪包放涼即可

  • 葱花培根麪包的做法 葱花培根麪包怎麼做 第11張

    10、成品