無黃油版曲奇的做法 酥脆，香味濃--無黃油版曲奇 無黃油版曲奇怎麼做

“一想到曲奇
我想很多人都會想到黃油
添加黃油的曲奇真的一口碎
喜歡吃的人追求的是那一口酥的口感

對於黃油曲奇，有些人還是不太喜歡那種味道
今天就更新一款無黃油曲奇
你可以加入一些葱花
口感雖然沒有黃油版的那種酥
但是這款的口感也不落後於黃油版的曲奇”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

無黃油版曲奇的做法步驟

• 1、準備好所有材料，工具：電動打蛋器、軟刮。烤箱預熱上下火170°

• 2、將雞蛋、糖粉、細砂糖、鹽放入盤中高速打發；

• 3、加入玉米油繼續高速打發，打發至濃稠不見油。

• 4、加入過篩的低筋麪粉、奶粉攪拌均勻，裝入裱花袋。

• 5、擠入烤盤中，送入烤箱，大約烤18分鐘出爐。

• 6、哇！美味的曲奇出爐啦，吃一口先。

小竅門

烤箱推薦使用風爐，出來的效果比平爐好看又好吃。
自己掌握好烤的時間跟温度。