巧克力餅乾棒的做法 巧克力餅乾棒-小朋友的七彩夢 巧克力餅乾棒怎麼做
“巧克力餅乾棒-小朋友的七彩夢”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
巧克力餅乾棒的做法步驟
1、準備材料,篩好麪粉,糖粉和鹽混合過篩,黃油軟化,打散雞蛋
2、軟化好的黃油加入糖粉和鹽打勻
3、加入雞蛋,混合均勻
4、加入香草精,攪拌均勻
5、篩入低粉攪拌均勻。(天氣熱麪糰難控制,可以先放冰箱冷藏一下再拿出來擀。我是直接把麪糰鋪在保鮮膜上,然後擀薄,放入冰箱冷藏30分鐘左右。
6、取出麪糰按自己的需要切成條。
7、準備好巧克力和糖果
8、烤箱預熱190度,上下火,中層,15-18分鐘左右,烤到表面微黃即可。把巧克力碗坐在烤箱上,在烤餅乾的同時,也可以融化巧克力,小偷懶一舉兩得。但是也不太推薦,這個只針對我這種初級菜鳥可行!
9、餅乾烤好後晾涼,在融化好的巧克力碗中沾一下
10、批量生產
11、在沾上巧克力的餅乾上灑上糖針
12、插在曬網上晾涼
13、1
14、2
15、3
16、涼了以後打包裝盒