牛肉裏脊披薩怎麼做,牛肉裏脊披薩的做法
“第一次做披薩,傻傻的揉了好多面,擀了厚厚的一層餅,結果麪餅發起來那個厚啊,看得我自己都傻眼了。更可笑的是鋪在上面的奶酪特不配合,硬是不給我化開,偶那個鬱悶啊,總而言之言而總之,看到這不倫不類的批薩咱有想扔烤箱的衝動了。幸好,香還是很香,至少我家小陽光還算很賞臉的。”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛肉裏脊披薩的做法步驟
1、準備好材料。
2、牛裏脊肉切片用COOK烤肉料抓勻醃兩小時。
3、火腿腸、紅椒切成圈圈。
4、麪粉與酵母揉成麪糰發麪。
5、發好的麪糰用擀麪杖擀成麪餅,烤盤放一層錫箔紙,將麪餅碼入烤盤,用釵子釵滿小孔。
6、在麪餅上抹上一層番茄沙司。
7、將玉米、豌豆鋪在麪餅上,然後依次鋪上裏脊肉、火腿腸、紅椒。
8、烤箱200度預熱,入烤箱中烤20分鐘取出。
9、將奶酪撒在餡料上再入烤箱烤5分鐘。