疙瘩三絲的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料水疙瘩（1/2個）紅蘿蔔（1棵）筍（1/2個）輔料香油（1/4茶匙）味精（1/8茶匙）鹽（1/5茶匙）姜（1塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）疙瘩三絲的做法步驟1、紅羅卜，筍洗淨切絲2、水疙瘩切絲提前泡15分鐘。3、姜切絲。4、水疙瘩控幹...

食材明細主料土豆絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）肉糜（適量）輔料葱薑末（適量）雞蛋（適量）配料生抽（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙絲疙瘩湯的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔切絲，洗淨澱粉，精肉剁成肉糜葱姜切成末麪粉一碗。2、面...

“薺菜具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。薺菜好保存，帶着根仔細洗淨，焯過水，用手團成小團，把水擠掉，然後放入冰箱冷凍，吃的時候...

食材明細主料麪粉（適量）輔料青菜（適量）番茄（適量）火腿腸（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）味精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮麪疙瘩湯的做法步驟1、原料。2、麪粉加少許水和成麪疙瘩，青菜，西紅柿，火腿腸切碎備用。3、鍋中放...

“偶也算是北方人吧，對面食那真一個情有獨鍾呀，曾經自己在家吃飯，幾個月可以不動米，結果都生蟲子了。今天做的是麪疙瘩，這曾經是我們家的常客，我們那兒家家都吃這個。以前，家裏人口多，夏天熱，又要幹農活，一到中午，又熱又累，沒人想...

“用雞蛋攪拌的麪疙瘩，口感又好又營養。”食材明細主料麪粉（1碗）雞蛋（2個）白菜（適量）肉（適量）輔料水（適量）葱花（少許）海米（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）味極鮮（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩肉絲湯的做法步驟1、準備...

“最愛飯菜一起簡簞方便快捷”食材明細主料麪粉（100克）金針菇（100克）香菇（100克）青豆（50克）土豆（1個）雞蛋（1個）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮麪疙瘩的做法步驟1、熱鍋熱油，先放入...

食材明細主料榨菜絲（50克）熟五花肉（55克）麪粉（70克）玉米粉（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲疙瘩塊的做法步驟1、食材：榨菜絲、熟五花肉（已切開）、麪粉、玉米粉2、將麪粉和玉米粉擱入大碗中。3...

食材明細主料麪粉（適量）豬裏脊（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）葱（適量）輔料食鹽（適量）白胡椒（適量）香油（適量）黃酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲黃瓜疙瘩湯的做法步驟1、早晨起晚了，食材做得粗糙，大家多包涵。豬裏脊，黃...

中華民族歷來重視美食文化的傳承和發展，素有“民以食為天”的諺語。時至今日，仍有相當多的美食存於人們的日常生活之中，給予人們以心靈的慰藉。涼拌三絲就是這樣一道民族美食，從古至今流傳有相當多的食材版本，令人眼花繚亂...

食材明細主料麪粉（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）葱（適量）輔料番茄醬（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、雞蛋打散2、西紅柿切小丁3、葱花4、面加水做成疙瘩5、葱花熗鍋，西紅柿炒碎6、...

“佐粥的清淡小菜，將原來的鹹菜的疙瘩泡至淡味，與其它蔬菜搭配，色彩繽紛且美味。”食材明細主料鹹疙瘩（適量）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）紅椒（適量）配料白醋（適量）芝麻油（適量）椒油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩...

食材明細主料鹽疙瘩（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）花椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（少許）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒疙瘩絲的做法步驟1、鹽疙瘩一個2、擦絲3、清水沖洗一遍，再換清水浸泡去一下鹹度4、輔料切好備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：適量水：適量輔料西紅柿：一個捲心菜：一個香菜：適量花椒葉：適量具體步驟1.低筋麪粉加水加花椒葉。和好，醒十五分鐘。2.把香菜，捲心菜，西紅柿切小塊...

“天氣漸涼，喝一碗暖暖的疙瘩湯，真是舒服啊😄”食材明細主料蘿蔔（適量）蝦皮（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料葱花（適量）花生油（適量）香油（適量）原味（口味）未知（難度）蘿蔔絲疙瘩湯的做法步驟1、蘿蔔去皮切絲，麪粉用最細的水流攪拌成小疙瘩，葱...

食材明細主料鹹疙瘩（兩個）輔料大蒜（適量）紅椒（2個）小葱（適量）配料白糖（適量）生抽（適量）紅油（適量）橄欖油（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌芥菜疙瘩絲的做法步驟1、做這道菜的材料。2、把鹹疙瘩切成細絲。3、用清水...

“這是一道配粥的小鹹菜，酸、辣、香，早餐配粥和麪食，超級下飯，做法也很簡單。”食材明細主料醃疙瘩（兩個小的）輔料蒜（半頭）調料味精（適量）生抽（1勺）醋（4－5勺）糖（五分之一勺）香油（五分之一勺）辣椒油（兩勺）芝麻（兩勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）...

“特別喜歡吃麪食，一週總要做上幾次。饅頭，包子，餛飩，麪條換着來，麪疙瘩也沒少做，不想正經吃飯就做些，想放點什麼都可以。”食材明細主料麪粉（適量）青菜（200克）精肉（1塊）輔料生薑（1塊）料酒（1勺）生粉（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝...

麪疙瘩是我們北方一種常見的食品，尤其針對於河南一帶。它的面非常的勁道，而且湯汁又非常濃郁，所以非常受家庭的歡迎。它可以當做主食，但是又可以不需要菜品輔助，因為它本身的味道口感就非常好了。那麼對於很多人來説，吃很容...

“疫情期間，除了儲存一些乾菜之外，還應儲存一些鹹菜，比如我們這裏到處都有賣的疙瘩鹹菜。不僅直接切成條就着稀飯，還能炒熟以後卷煎餅，非常的開胃下飯。”食材明細主料鹹菜疙瘩（2個）輔料葱（1顆）姜（1塊）乾紅辣椒（5個）蒜（2頭）香葉（2個）八...

“芥菜疙瘩，我們這裏簡稱——疙瘩頭😬用辣椒炒相當下飯，分享給大家😎”食材明細主料芥菜疙瘩（適量）輔料五花肉（適量）調料葱（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒芥菜疙瘩絲的做法步驟1、芥菜...

“醬疙瘩這菜我們是這樣叫的，不知道別的地方怎麼叫的，其實就是大頭菜經過醃製時間長而製成的，主要是醬油泡出來的，所以很鹹。每次做得用涼水泡好久才能去掉鹹味。我去外地吃過，那些地方特喜歡吃醬疙瘩，一到秋天，差不多每家就...

食材明細主料梅花肉（適量(瘦肉、五花肉都可)）麪粉（2勺）雞蛋（2個）輔料葱花（適量）調料味極鮮（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲疙瘩湯的做法步驟1、梅花肉切成細絲，用量根據個人喜好。2、雞蛋打散少量多次倒入麪粉中，邊倒...

“這個疙瘩長得可真醜，味道與蘿蔔有些相似，但不如蘿蔔清脆，個頭小小的，形狀倒是挺像一顆顆牙齒的。在市場上別看都是一堆堆的疙瘩在叫賣，其實它們還不一定都一樣呢，因為這個疙瘩啊，有一種是辣的，有一種是不辣的。不辣的比較適...

“青疙瘩就是我們北方常吃的鹹菜疙瘩沒有醃製之前的狀態，把它切成細絲同肉絲一起炒至，是一道非常好的下飯菜。這道菜炒的時候可以適量的多方一些鹽，直接到鹹菜吃也可以。”食材明細主料青疙瘩（350g）豬肉（50g）輔料葱（5g）姜（3g）鹽（5...