自制轉化糖漿,轉化糖漿 香飄網 家常菜 1.42W 大中小設置文字大小 “轉化糖漿自己做簡單美味,酸甜度自己掌握。這個糖漿主要是做月餅時用的比較多。加了轉化糖漿的月餅更軟糯,口感更好。沒有那麼硬。” 食材明細主料白糖 (500克)輔料檸檬 (1個)水 (700克)酸甜 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)自制轉化糖漿的做法步驟1、備好食材2、白糖倒入不鏽鋼鍋裏3、加水燒開4、檸檬擠出汁水5、開後倒入檸檬6、全程小火不要攪拌用刷子沾點水刷鍋周邊的糖粒大概30-40分鐘即可7、涼後倒入玻璃杯冷藏可以放置一年。小竅門熬着個糖漿就是要有耐心,小火慢慢熬到濃稠即可。 TAG標籤:自制轉化糖漿的做法 糖漿 自制轉化糖漿怎麼做好吃 自制轉化糖漿 自制轉化糖漿的最正宗做法 轉化糖漿 自制轉化糖漿的家常做法 自制轉化糖漿的做法步驟 自制轉化糖漿怎麼做 轉化 #