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糖醋子姜怎麼做,糖醋子姜的做法

糖醋子姜的做法 糖醋子姜怎麼做

經過醃製,微微帶有一絲辣味兒,酸甜脆嫩。

食材明細

主料
  • 鮮子姜 (適量)
輔料
  • 白糖 (3勺)
  • 白醋 (3勺)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

糖醋子姜的做法步驟

  • 糖醋子姜的做法 糖醋子姜怎麼做 第2張

    1、鮮嫩的子姜適量。

  • 糖醋子姜的做法 糖醋子姜怎麼做 第3張

    2、洗淨,切去紅色部分。

  • 糖醋子姜的做法 糖醋子姜怎麼做 第4張

    3、切成薄片。

  • 糖醋子姜的做法 糖醋子姜怎麼做 第5張

    4、切好的薄片放容器內。

  • 糖醋子姜的做法 糖醋子姜怎麼做 第6張

    5、3勺白糖。

  • 糖醋子姜的做法 糖醋子姜怎麼做 第7張

    6、3勺白醋。

  • 糖醋子姜的做法 糖醋子姜怎麼做 第8張

    7、拌勻。放保鮮盒冷藏一晚上即可食用。

  • 糖醋子姜的做法 糖醋子姜怎麼做 第9張

    8、成品

  • 糖醋子姜的做法 糖醋子姜怎麼做 第10張

    9、成品。

小竅門

我們醃子姜,子姜,白糖,白醋是1:1:1的比例。各人根據喜好可適當增減白糖,白醋。