自制檸檬膏，檸檬膏

“自己也可製作的檸檬膏，一年四季可以它衝為飲品，潤肺清熱，止咳。
食材：檸檬300克、黃冰糖500克、陳皮適量。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自制檸檬膏的做法步驟

• 1、檸檬需要用鹽搓一搓表層，清洗乾淨。切片去籽。

• 2、隔水燉盅內，加入檸檬片，加入冰糖，陳皮。500克檸檬可以用30克陳皮。鍋口可以蓋上油紙防水蒸氣滴落。

• 3、隔水燉8-10小時。乾淨容器開水燙過後可以裝好，冷藏保存。

• 4、用温水衝開飲用。

• 5、每天來一杯，很棒呢。

小竅門

500克檸檬，800克老冰糖，這樣。