花樣萵筍之綠牡丹怎麼做，花樣萵筍之綠牡丹的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花樣萵筍之綠牡丹的做法步驟

• 1、萵筍去皮清洗乾淨。

• 2、放入果蔬卷花器裏，像削鉛筆一樣順時針旋轉。

• 3、把萵筍片捲起來。

• 4、卷的大些就是綻放的花朵，卷的小些就是小花苞哦。漂亮的花朵就做好了。

• 5、小碗裏放入鹽、生抽、辣椒油、白醋、香油攪拌均勻蘸食。

• 6、點綴上薄荷做葉子即可。

• 7、漂亮的綠牡丹。

• 8、成品圖。

小竅門

模具：花樣果蔬卷花器。可用黃瓜，胡蘿蔔等做花樣造型。
蘸料汁可隨個人口味適當調整，不喜辣椒油可忽略不放。