雜蔬吞拿魚的做法 XO醬雜蔬吞拿魚 雜蔬吞拿魚怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雜蔬吞拿魚的做法步驟

• 1、先把吞拿魚切成小方塊，然後用少許鹽、胡椒粉、生粉、芝麻油醃好待用。

• 2、燒熱油鍋放入醃好的吞拿魚。

• 3、慢火泡到變色撈起備用。

• 4、繼續使用油鍋放入兩勺XO醬，加少許清水煮沸。

• 5、將雜蔬放入煮至入味。

• 6、再將吞拿魚加入翻炒片刻，調入少許鹽、白糖即可熄火。