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清炒土豆條的做法 清炒土豆條【超簡單的快手菜】 清炒土豆條怎麼做

清炒土豆條的做法 清炒土豆條【超簡單的快手菜】 清炒土豆條怎麼做

在我心裏土豆怎麼做都非常的好吃,而且還有肉的味道。

食材明細

主料
  • 土豆 (3個)
輔料
  • (5g)
  • (少許)
  • 花生油 (2勺)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清炒土豆條的做法步驟

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    1、土豆去皮切成條,稍微切粗點。(因為等一下要焯水再炒,太細容易斷)

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    2、將土豆條放進煮鍋焯水到7成熟悉,然後用漏勺撈起瀝乾水分。葱花切碎備用。

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    3、平底鍋放入2勺的花生油,倒入土豆條翻炒至熟透,加入少許的鹽炒均勻即可。

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    4、炒好的土豆條撒上一小把葱花就可以開吃了。

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    5、成品圖。

小竅門

土豆條在鍋中焯水到7成熟左右,這樣炒起來比較容易熟而且吃起來更健康。