尿酸吃什麼好

尿酸高過去主要集中中老年人患者比較多，而現在隨着生活水平逐漸提高，人的飲食營養越來越豐富，一些年輕人也開始出現這樣的問題。尿酸其實與飲食習慣有着非常大的關係，那麼尿酸吃什麼好，怎樣才能避免在享受生活的同時出現這樣的問題呢？

一、尿酸吃什麼好

1、吃肉，魚時應煮後去湯。

因為50%的嘌呤均溶於水中，含嘌吟較高的食物有動物腦內臟，雞，鴨，鴿，魚等.其次為牛肉，豬肉，羊肉，兔，火腿，香腸，骨髓等。在牛奶，雞蛋，豆類，蘑菇，香菇，米，面，藕粉，核桃，花生，栗子，植物油，蔬菜瓜果，海藻類等食物中含嘌吟較少。

2、飲食應以素為主，粗放一些好。

應儘量少吃葷油，多吃素油如芝麻油，花生油，玉米油，米糠油，小麥胚芽油，葵花子油，豆油，菜籽油等，葷素油的比歷以1：2為宜。

3、多飲水,多吃蔬菜瓜果等富含維生素，礦物質及纖維的食物。

使每天的尿量保持在2000毫升以上，可以使體內生成的過剩尿酸淤積的鹽類能隨尿排出，祝你早日康復。

二、尿酸高的症狀是什麼?

痛風：由於尿酸在人體血液中濃度過高，在軟組織如關節膜或肌腱裏形成針狀結晶，導致身體免疫系統過度反應(敏感)而造成痛苦的炎症。一般發作部位為大母趾關節，踝關節，膝關節等。長期痛風患者有發作於手指關節，甚至耳廓含軟組織部分的病例。急性痛風發作部位出現紅、腫、熱、劇烈疼痛，一般多在子夜發作，可使人從睡眠中驚醒。痛風初期，發作多見於下肢。 而痛風可引起腎臟損害：痛風可以出現腎臟損害。據統計，痛風病人 20 % —25 %有尿酸性腎病，而經屍檢證實，有腎臟病變者幾乎為 100 %。它包括痛風性腎病、急性梗阻性腎病和尿路結石。

三、尿酸高要注意什麼

1、禁酒

因為酒精會使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發痛風;嚴格戒酒，啤酒加海鮮絕對禁止。啤酒本身含有酒精，會使尿酸的排泄受到影響;而且酒精氧化過程中，會產生一些物質，使尿酸增高。少吃海鮮，因為海鮮含嘌呤和蛋白質比較多，大量攝入蛋白質會使我們人體處於一種微酸的環境，這樣會促進尿酸結晶的形成;另外，短期大量攝入海鮮，大量的嘌呤會使尿酸急劇升高。雖然我們飲食因素只佔尿酸的10%～20%，但是短時間內大量吃海鮮導致尿酸急劇升高，再喝酒影響排泄。

2、儘量少進食一些高嘌呤性的食物

像花生，豬肉，海鮮，如動物的內臟、沙丁魚、金槍魚，豆類及發酵食物等;魚蝦類、鮮肉、豌豆、菠菜、酒等!避免吃燉肉或滷肉。

3、每天飲食中蛋白質的量應控制在每公斤體重1克左右

動物內臟心、肝、腸、腎、腦和肉湯等以及沙丁魚、蝦、貝等海鮮都應少吃。蛋白質以牛奶、雞蛋為主。

除了瞭解尿酸吃什麼好，病人也應該適當有氧運動，一定不可以做劇烈的運動，以免關節過勞。唯有保持一個健康良好的身體，堅持科學合理的膳食搭配和生活習慣，才能夠去創造並享受未來的美好生活，希望每個人都有一個更好的明天。