尿酸高能吃什麼
尿酸高是由於身體新陳代謝發生紊亂而造成的代謝性疾病。這種疾病與嘌呤的分泌多少有關,嘌呤的增加會導致尿酸的變多,從而打破身體原有的平衡。所以要想降低血液中尿酸的含量,就要從我們日常生活飲食着手。下面就和小編一起去看看尿酸高能吃什麼吧。
一、尿酸高能吃什麼
1、多吃高鉀質食物
如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱,有助將尿酸排出體外。多攝取充足的鹼性食物,如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果。
2、多吃行氣活血、舒筋活絡的食物
上海治療尿酸高常使用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水,但不要放雞蛋,可加蓮子。
3、多吃固腎的食物
中醫學認為,固腎的食物有助排泄尿酸,平日可按,六味地黃,熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓配方煎水飲用,以收滋陰補腎功效。
4、多吃鹼性食物
冬瓜利尿消炎、清熱解毒,還可以醒酒、減肥。西瓜,擁有利尿元素基、酸檸檬黃素,使鹽順利隨尿排出。
5、富含維生素B1及維生素C的食物
可用食物:米、面、饅頭、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。
6、大白菜
“百菜之王”美譽的大白菜,不僅含有豐富的礦物質和維生素,所含的鈣和維生素C比梨子和蘋果還高,特別適合補充鈣質和維生素等,能促進沉積於組織內的尿酸鹽溶解,促進尿液中的尿酸溶解,增加尿酸的排除,防止形成尿酸性結石。
7、空心菜
空心菜又名水甕菜、蕹菜,是旋花科植物空心菜的莖葉,為夏秋季節主要綠葉菜之一。現代科學研究發現,空心菜含有多種營養成分。空心菜中粗纖維的含量較豐富,這種膳食纖維由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成,具有促進腸蠕動、通便解毒的作用。空心菜為鹼性食物,食後可降尿酸濃度。因此本道菜尤其適合痛風症狀伴發肥胖症者食用。
二、禁忌
1、禁用動物內臟、魚籽、骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、鯖魚、淡菜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇、各類海鮮等,各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒、濃茶、辣味品等。
2、少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高血脂症者,脂肪攝取應控制在總熱量的20至25以內。
高鉀質食物有利於尿酸的排出,固腎的食物有利於滋陰補腎,鹼性食物利尿消炎,大白菜空心菜等有利於促進尿酸鹽的溶解,降低血液中尿酸的濃度,所以尿酸高的人一定要多吃這些食物。以上就是小編整理的關於尿酸高能吃什麼的資料,希望對你有所幫助。