甜豆鮮蝦沙拉怎麼做，甜豆鮮蝦沙拉的做法

“因為瘦了，被一家人唸叨。
趁午餐就我一個人吃飯，沒人嘮叨我，趕緊吃瘦身餐。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

甜豆鮮蝦沙拉的做法步驟

• 1、胡蘿蔔切狼牙。

• 2、甜豆洗淨，摘去菜筋。

• 3、胡蘿蔔和甜豆冷水下鍋，放食鹽。

• 4、煮熟。

• 5、過冷水。

• 6、黃瓜，小番茄，櫻桃蘿蔔洗淨。

• 7、蔬菜改刀和胡蘿蔔甜豆放一起。

• 8、放容器內，放小許食鹽和沙拉汁拌勻。

• 9、洗蘿蔔纓擺盤。

• 10、放上拌好的蔬菜。

• 11、洗蝦仁。

• 12、去蝦線。

• 13、洗淨放碗裏，放食鹽和料酒。

• 14、放黑胡椒粉。

• 15、抓勻醃製一會兒。

• 16、熱鍋冷油。

• 17、油熱放蝦仁。

• 18、炒熟或煎熟。

• 19、放小許生抽調味。

• 20、起鍋裝盤，整理一下。

• 21、成品。

小竅門

蝦仁用蒸的過煮的也可以。