吉祥高照的做法 蛇年吉祥高照 吉祥高照怎麼做

“在蛇年春節的年夜飯上，為大家推薦一道【蛇年吉祥高照】。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

吉祥高照的做法步驟

• 1、金針菇和胡蘿蔔絲入開水中汆燙，用涼水過涼，控淨水分，放入調料拌勻。

• 2、砂糖桔瓣圍成燈籠狀，豆皮做穗，黃瓜皮做燈籠環，黃瓜，胡蘿蔔分別用二小段，去掉中間的瓤，扣在燈籠的上下兩端

• 3、金針菇裝在燈籠中間。

• 4、進行調整後，吉星高照就做好了。