糖醋花朵蘿蔔怎麼做，糖醋花朵蘿蔔的做法

“黃帝內經中説春生夏長秋收冬藏，冬天的時候我們的陽氣全部收斂了，身體的內部形成一個內熱的格局，為了儲備能量吃了很多滋補的東西，春天是生髮的季節，萬物蠢蠢欲動，這時候我們可以吃點蘿蔔來幫助身體清涼順氣，使身體清涼暢通起來，吐故方能納新。這或許就是立春要吃蘿蔔從古至今流傳下來的道理。今天這道糖醋蘿蔔口感清涼爽脆，會養生的人可以常常吃哦”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 調味 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖醋花朵蘿蔔的做法步驟

• 1、白蘿蔔一根

• 2、白蘿蔔切均勻的片

• 3、用餅乾花型模具切成花型

• 4、放入白醋，鹽，糖調味醃製半小時讓其入味

• 5、如果愛吃辣味，就在花生碎，辣椒段上澆油，灑在醃製好的蘿蔔上，不吃辣可忽略此步驟，直接使用即可