老醋蜇頭怎麼做,老醋蜇頭的做法 香飄網 涼菜 1.92W 大中小設置文字大小 “海蟄含有人體需要的多種營養成分,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種重要的營養食品。海蜇具有清熱,化痰,消積,通便之功效!最喜歡吃的是老醋蜇頭!” 食材明細主料海蜇頭 (400克)香菜 (100克)香油 (半湯勺)大蒜 (3瓣)生抽 (半湯勺)輔料黃瓜 (1根)小紅辣椒 (3個)山西老陳醋 (適量)味精 (少許)白糖 (少許)鹹鮮 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)老醋蜇頭的做法步驟1、海蜇頭泡入清水,泡去鹽分。2、再片成抹刀片在泡洗幾次,將海蜇頭放入熱水中稍燙,立即撈出泡到涼水中控幹備用3、將控幹水分的海蜇倒入容器中加入生抽、白糖、醋、香油,香菜4、攪拌均勻5、加入小紅辣椒6、加入蒜末拌勻7、做了個盤飾8、裝盤9、可以吃了小竅門焯燙海蜇頭時快速燙下就可以了! TAG標籤:老醋 老醋蜇頭的做法 老醋蜇頭怎麼做好吃 老醋蜇頭的家常做法 老醋蜇頭的做法步驟 老醋蜇頭 老醋蜇頭的最正宗做法 老醋蜇頭怎麼做 #