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麻醬蒜蓉豇豆怎麼做,麻醬蒜蓉豇豆的做法

麻醬蒜蓉豇豆的做法 麻醬蒜蓉豇豆怎麼做

天熱就想吃涼拌菜,做起來很簡單,清涼可口,消熱解暑

食材明細

主料
  • 豇豆 (200克)
輔料
  • 大蒜 (5瓣)
  • 芝麻醬 (一勺)
  • (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 生抽 (半勺)
  • 食用油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

麻醬蒜蓉豇豆的做法步驟

  • 麻醬蒜蓉豇豆的做法 麻醬蒜蓉豇豆怎麼做 第2張

    1、豇豆摘去頭尾的豆筋,洗淨切成長段。

  • 麻醬蒜蓉豇豆的做法 麻醬蒜蓉豇豆怎麼做 第3張

    2、鍋里加水,倒幾滴食用油。

  • 麻醬蒜蓉豇豆的做法 麻醬蒜蓉豇豆怎麼做 第4張

    3、半勺鹽。

  • 麻醬蒜蓉豇豆的做法 麻醬蒜蓉豇豆怎麼做 第5張

    4、倒入豇豆,水開煮2~3分鐘。

  • 麻醬蒜蓉豇豆的做法 麻醬蒜蓉豇豆怎麼做 第6張

    5、撈出晾涼。

  • 麻醬蒜蓉豇豆的做法 麻醬蒜蓉豇豆怎麼做 第7張

    6、擺盤備用。

  • 麻醬蒜蓉豇豆的做法 麻醬蒜蓉豇豆怎麼做 第8張

    7、切好蒜末。

  • 麻醬蒜蓉豇豆的做法 麻醬蒜蓉豇豆怎麼做 第9張

    8、我們再來調個醬汁,準備一個小碗,放入蒜末,芝麻醬。

  • 麻醬蒜蓉豇豆的做法 麻醬蒜蓉豇豆怎麼做 第10張

    9、半勺生抽,一點鹽,一點白糖,適量的香油加2~3勺的涼白開攪拌均勻,醬汁就算調好了。

  • 麻醬蒜蓉豇豆的做法 麻醬蒜蓉豇豆怎麼做 第11張

    10、將醬汁淋在缸豆角上。

  • 麻醬蒜蓉豇豆的做法 麻醬蒜蓉豇豆怎麼做 第12張

    11、成品圖,喜歡我的美食,記得給我點個讚唄。