蒜蓉雞爪怎麼做,蒜蓉雞爪的做法 香飄網 涼菜 1.22W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞爪 (適量)輔料蒜 (適量)小米椒 (適量)薑片 (適量)調料料酒 (適量)鹽 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)蠔油 (適量)胡椒粉 (適量)白糖 (適量)蒜香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜蓉雞爪的做法步驟1、食材:雞爪剪去指甲、蒜和小米椒切末、薑片。2、雞爪冷水下鍋,放入薑片和料酒焯水。3、撈岀。4、衝去血沫,瀝乾水份。5、鍋中油熱放入薑片煸香。6、放入雞爪翻炒幾下。7、放入鹽。8、放入生抽。9、放入老抽。10、放入蠔油。11、放入胡椒粉。12、放少許的料酒。13、翻炒幾下。14、放入高壓鍋蒸格,上汽壓八分鐘。15、鍋中油熱放入蒜蓉和小米椒炒香。16、放入蒸好的雞爪翻炒均勻。17、放入少許的白糖提鮮。18、翻炒均勻即可。19、成品圖。 TAG標籤:蒜蓉雞爪的做法步驟 蒜蓉雞爪怎麼做 蒜蓉雞爪 蒜蓉雞爪的最正宗做法 蒜蓉雞爪怎麼做好吃 蒜蓉雞爪的做法 蒜蓉雞爪的家常做法 蒜蓉 雞爪 #