滷肘子怎麼做，滷肘子的做法

“一道清淡的家常滷菜，簡單好吃美味！”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 滷 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

滷肘子的做法步驟

• 1、豬肘子一個入鍋煮半個小時。

• 2、然後放入料包。

• 3、慢慢滷，中小火約1個小時，最後出鍋調少許鹽。

• 4、提出來，用保鮮袋包裹好，用袋子固定綁堅固。冰箱冷藏半個小時。

• 5、取出來切片即可。