裙邊拌青瓜怎麼做，裙邊拌青瓜的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

裙邊拌青瓜的做法步驟

• 1、準備:幹裙邊，放入大碗麪冷水泡發約半小時。

• 2、泡好的裙邊清洗一下。

• 3、入開水鍋燙三分鐘加少許米酒去腥增香。

• 4、準備:青瓜清洗乾淨。

• 5、拍一拍改刀切段。

• 6、香菜切段備用。

• 7、將青瓜放入大碗點，壓點蒜容。

• 8、把香菜，燙熟的裙邊也放入大碗裏。

• 9、添加:香油，香醋，醬油拌均勻稍微醃製10分鐘就可以裝盤上桌了。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。